Dans de très nombreux cas, la sécurité microbiologique passe obligatoirement par la maîtrise de la contamination aéroportée et de la contamination des surfaces. Même si la relation n’est ni facile à établir, il est évident que les niveaux de contamination de l’air, d’une part, et de surface d’autre part, influencent directement la qualité et la sécurité microbiologique de l’activité exercée. Ici, la technique la plus communément utilisée pour maîtriser l’hygiène des surfaces est la désinfection par voie aérienne. Il s’agit d’une technique de désinfection des surfaces d’un local consistant à diffuser dans l’atmosphère un produit désinfectant grâce à un propulseur pour que le produit se dépose partout dans la pièce.
Dans cet article, voyons ensemble pourquoi cette pratique est-elle importante ?
Qu’est-ce que la désinfection par voie aérienne ?
La désinfection par voie aérienne est une désinfection terminale permettant de traiter l’ensemble des surfaces accessibles et inaccessibles d’un local en minimum de temps, en utilisant un biocide.
Cette méthode permet en effet la dispersion d’un biocide sous forme de brouillard ou de gaz. Pour ce faire, le produit se propage sur les surfaces pour une action désinfectante de l’ensemble de la zone exposée. À savoir que cette propagation ne s’apparente pas à un mouillage de surface. D’ailleurs, l’effet mouillé est à éviter pour ne pas détériorer certains éléments de la salle.
À quel moment est nécessaire une désinfection par voie aérienne ?
La désinfection par voie aérienne trouve son application principale dans les environnements pharmaceutiques où le contrôle de la contamination microbiologique est crucial pour garantir la qualité des produits. Elle est couramment utilisée lors des opérations de mise à blanc, une étape critique visant à restaurer un niveau de propreté spécifique après une contamination, une maintenance programmée ou une période de production. Ce processus revêt une importance capitale pour assurer la conformité aux normes de sécurité et de qualité exigées dans l’industrie pharmaceutique. La désinfection par voie aérienne permet de cibler efficacement les micro-organismes présents dans l’air et sur les surfaces, contribuant ainsi à réduire les risques de contamination croisée et de contamination des produits. Elle offre également une solution pratique et efficace pour maintenir des environnements de production stériles, conformes aux exigences réglementaires les plus strictes. Grâce à cette méthode, les fabricants pharmaceutiques peuvent garantir la sécurité et l’efficacité de leurs produits tout au long du processus de fabrication, de la production à la distribution.
Quels sont les désinfectants utilisés pour une désinfection par voie aérienne ?
Généralement, le biocide utilisé contient du peroxyde d’hydrogène (H2O2). Cette substance active permet une désinfection à spectre large.
L’actif en question est l’H202 stabilisé. Il est parfois couplé avec de l’acide peracétique pour créer une synergie chimique (attaque des sites constitutifs des micro-organismes en différents endroits). Toutefois, d’autres formulations utilisent également les ammoniums quaternaires comme uniques substances actives ou, là encore, en association avec l’H202.
Quant au réglementaire, la publication récente de la norme EN 17272 a permis de redéfinir les preuves d’efficacité des couples machines/produits.
Ces normes ne couvrent pas le biocide ou la machine de désinfection par voie aérienne séparément, mais bien l’action du biocide associé au processus de la machine. Ici, on parle de couple machine/produit. À savoir que celle-ci n’est plus valable si le biocide ou la machine sont remplacés.
Quel est l’intérêt de la désinfection par voie aérienne ?
L’avantage principal de la technique de désinfection par voie aérienne est qu’elle assure une désinfection sûre et répétable de toutes les surfaces en réduisant considérablement l’implication humaine ainsi que la quantité de biocide consacré à cette étape. En fait, la dispersion de molécules biocides et diffusion dans l’air permettent d’assainir, non seulement l’air, mais aussi les surfaces au contact.
Voici d’autres avantages :
- Écologique: après action, le peroxyde d’hydrogène se décompose en oxygène et en eau, et ne laisse aucun résidu sur les surfaces
- Efficace, car le produit est un oxydant très fort.
- Rapide et économique, car le traitement d’une pièce de 20 m2 ne dure que 2h15. Après cela, les locaux peuvent être réutilisés.